お庭に鳴り響く蝉の合唱
照りつける陽射しに反射する川の水面
青空のキャンバスに映える入道雲
酒津の風景も
以前のように当たり前の夏の日常に戻ってきました
毎日、暑い中
川のほとりまでお越し下さり、本当にありがとうございます
さて、ここで皆さまにご報告があります
2010年の開店以来続けてきましたこちらのブログを
本日のブログを最後に
一旦お休みさせていただきます
今日までたくさんの方にご覧いただいていたこと
とてもとても嬉しいです
当店へご来店くださった皆さまはもちろん
訪れることはできなくても
ブログを楽しみにして下さっていた皆さまとも
縁を繋げてくれるこちらの大切な場所を閉じてしまうのは、とても寂しいです
ですが、より一層当店の魅力を身近に感じてもらえるように
これからは、インスタグラムのほうでお知らせや
日々のできごとを綴っていきますので
よければご覧いただけますと幸いです
@miyakeshoutensakadu
今まで読んでいただき
本当にありがとうございました
これからも
酒津の四季の風景や旬の野菜や果物の美味しさ
居心地の良い空間や特別な時間を
ご提供できるよう、より努めていきますので
変わらずに
水辺のカフェ、石窯キッチンをどうぞよろしくお願いします
暑い日々が続いております
ご自愛くださいませ
水辺のカフェ 三宅商店酒津
石窯キッチン
店長 伊東
今年は、例年よりも随分早く
倉敷も梅雨入りしました
古民家に響く雨音
お庭の植物に弾ける雨粒
縁側に滴る雨雫
約80年ものあいだ
川のほとりに佇むこの家屋は
私たちよりもはるかに多くの雨の日を知っています
たくさんの雨を吸い込んで
木々たちが呼吸をしているかのようです
雨音に耳を傾けて
珈琲をお供に読書をしたり
晴れの日とは違う表情をみせる
川の流れをのんびりと眺めたり
雨の日ならではの空の色や空気の匂いを感じたり
ゆらゆらと揺れる優しい灯りに
ゆっくりと過ぎていく時の流れ
暑い夏がやってくる前の
穏やかなこの季節だからこそ
のんびり寛ぎにお越しください
古民家で過ごす雨の日が
特別で素敵な時間になりますと幸いです
ニシハラ
「酒津のホタルを楽しむ会」の皆さんの地道な飼育活動により、酒津の配水池から水辺のカフェの用水まで毎年たくさんのホタルを見ることが出来ます。
「酒津のホタルに親しむ夜カフェ」
と題して6月3日(土曜日)に石窯キッチンの営業時間を延長して21時まで営業いたします。
初夏の気持ちのよい夕暮れからホタルの時間まで、ゆっくりお楽しみください。
]]>しばらく雨の予報が続くので
もしや?と思っていましたが
やはり、やはりの梅雨入り
緑々とした庭の木々の葉が
雨粒に揺れるリズムに
個性を感じながら
紫陽花は雨が似合う
梅雨の時期に咲く花は
雨が降ってこそ映える
可愛らしい花たちも
きっと待ち望んだ雨なのでしょう
しっとり雨降る日も
どちらも違った魅力があります
これから暫く続く雨の日々
気持ちも沈みがちですが
ここ酒津で四季を感じながら
のんびりと過ごしていただけたら幸いです
@せりざわ
]]>
季節のパフェが苺から新茶へと変わりました
美作市の海田園さんの新茶とほうじ茶を使用した
2種類のジェラートに
さくさくきな粉クランブル
間にはローストした胡桃と小豆
柑橘のパウンドケーキも挟みこみ
黒蜜ムースに濃厚な抹茶ゼリー
爽やかな河内晩柑もトッピング
新茶葉とクコの実、新茶クッキーも添えて
底に忍ばせた抹茶ソースや黒蜜ソースにいたるまで
すべて手間隙かけて
愛情込めて当店で手作りしております
新緑の香りを運んできてくれる
優しいそよ風に吹かれて
緑濃ゆる酒津の風景とともに
爽やかな初夏の味覚をお愉しみ下さいませ
ニシハラ
長袖では汗ばむ気温。
半袖姿の方を見る事が増え、
夏はもう近いと、
活気ある暑い季節になってきたのだと、
感じる一日でした。
さて、三宅商店は
一階二階のお座敷の席、カウンター席、お庭席とあり、
お客様に自由にお席を選んで頂いております。
本日ご紹介したいのは、二階席。
この昔ながらの急勾配な階段を登って、お二階へ。
窓いっぱいの、お席が四つ。
水辺に近い一階席も良いですが、
少し上から見る景色もまた、良しです。
二階席はほんの少し、ゆったり広々空間。
ゆっくり過ごそうかなとお考えの方、
まだ座られた事のない方、
もし良ければ、
穏やかな空気が流れる二階席へどうぞ。
なかなかくつろげる事間違いなし。
昔の階段は、急勾配な造りが多いように思います。
調べてみると
日本家屋にとって二階は”添え物”に過ぎず、
利用頻度が低かったため、
階段スペースを極力狭くして、
一階の有効利用を図ったと言われているようです。
他にも
部屋が暗いのは、少しでも雨漏りに強い家にするため。
風通しが良いのは、夏に基準を合わせて造っているため。
段差があるのは、見栄えのため。
などと、書いてありました。
全てに理由があって、造られている昔の家。
大工さんの思いを想像しながら
当時の暮らしを考えながら
過ごしてみるのも、
三宅商店で味わえる良さの一つだと、思います。
もうすぐ
いちごパフェから次のパフェへ
バトンタッチする予定です。
季節の果物を使った三宅のパフェ。
古き良きを体感しながら
旬の味を召し上がりに、いらしてください。
大内
]]>ピタパンサンド、変わりました
生ハムとクリームチーズのピタパンサンド
玉ねぎ、パプリカが入った
濃厚自家製クリームチーズ、たっぷり
生ハムの塩味とオニオンスライスの辛み
オリーブオイル、ブラックペッパーで
全ての味をきっちりまとめる
毎日数量限定での提供となっておりますので
気になる方は、どうぞお早めに
さて
本日人気だったケーキは、こちら
ホワイトチョコとラズベリーの抹茶チーズケーキ
ほんのり感じるホワイトチョコと
濃厚抹茶、ラズベリーのアクセント
珈琲、紅茶どちらにも合う味わい深さ
しとしと降る雨を眺めながら
お食事とそのあとのデザートまで
静かに流れる時間とともに
ゆっくり過ごすことも、また格別
明日も朝9時よりのオープン
雨は上がるようですが
足元には十分気をつけてお越しくださいませ
@せりざわ
]]>
鮮やかなピンク色の風景から
草木薫る緑色の風景へと移り変わっていく
両手を広げ大きく深呼吸
心地いい空気をいっぱい吸い込んで
暖かく優しい春風に背中を押されて
さあ、どこへ出かけようか
いよいよ明日から
お休みが始まる方も多いかと思います
当店も営業時間が少し変更になります
4/29(土)〜5/7(日)
9:00〜16:30(O.S 16:00)となります
9:00〜10:30まではモーニングのご提供
毎日、数量限定の為売り切れの場合は
申し訳ありませんがご了承下さい
10:30からランチのご提供となります
なお、石窯キッチンは11時開店となりますので
ピザメニューをご注文予定のお客様は
お気をつけ下さい
お出かけされる皆さまも
旅行に行かれる皆さまも
帰省される皆さまも
お仕事の皆さまも
ゆっくり過ごされる皆さまも
素敵な休日になりますように
明日からも変わらずに
川のほとりでお待ちしています
ニシハラ
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鳴り響く雷と土砂降りの雨
まるで初夏のような暑さ
突然吹き荒れる春の嵐
目まぐるしく変わる
不思議な日々
晴れ、雨、曇り
どの天候の日でも映える草木や花
ほわほわ可愛いモッコウバラ
今年も見事に咲いています
ハナミズキとの調和も見事
桜の後は、みずみずしい草木や
鮮やかで可愛らしい花たちがお出迎え
ほっこり癒されてくださいね
さてさて
桜の時期定番のベリーや桜味のケーキから変わり
魅力的な味のケーキが続々と登場しております
本日人気だったケーキはコチラ
ラムレーズンショコラチーズケーキ
チョコがゴロゴロ、最高
ラムレーズンの風味が広がるチーズケーキです
本日のケーキは日によって違うので
お気に入りのケーキに出逢えたら幸いです
@せりざわ
]]>
原材料の高騰等に伴い、
明日4月22日(土)より価格を改定させていただくことになりました。
お客様にご迷惑をおかけする事となり、大変心苦しい判断となりますが、
よりお客様ご満足いただけるよう勤めてまいりますので、
ご理解頂けますよう宜しくお願いいたします。
なお、改定後の価格はホームページのメニューの欄に記載しております。
ご不明な点等ございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
水辺のカフェ 三宅商店 酒津 店長 井上
]]>今日も、雨。
昨日も、雨。
なんだか天気が崩れる週末ばかりな気がする日々。
雨の日は洗濯も干せない。
外でも遊べない。
家から出たくない。
自然と心までどんよりな気持ちになってしまいます。
でも。
雨が降るから野菜は育ち、
動物達は喉を潤し、
草花も大きくなる。
すごく大事で、必要不可欠。
生きていく上で、なくてはならないもの。
とても、とても、ありがたいものです。
雨が降った次の日。
お店の雰囲気が少し変わるのです。
昨日まで蕾だった植物達が
一斉に目を覚まし、大きくいきいきと
花を咲かせているのです。
時には、朝咲いていなかったお花が
お昼に咲いていたり。
春の暖かい気温の中、
恵みの雨というご馳走が天から降り、
お庭がとても喜んでいるように見えます。
『今日はどこのお花が咲いているかな?』
春の楽しみの一つです。
当店では、お庭の色々な所に
色とりどりのお花が咲いています。
ご来店の際は、
是非お庭をぐるりと一周
端から端まで探検してみてください。
大内
]]>
暖かな陽気に誘われて
冬の間縮こまっていた背中をぐんと伸ばして
どこかへお出かけしたくなる
色鮮やかに花々が咲いていて
風景を眺めるだけでうきうきしてくる
何かが終わり不安や寂しさもあるけれど
新しく始まる期待や楽しみもあって
いいこともわるいことも
色んなことがある
きっと幸せなことばかりじゃないかもしれない
それでも、全部ひっくるめて人生の糧になっていく
春は、そんなふうに
色んな感情を教えてくれる季節だと思っています
今年の桜はもう散ってしまいましたが
その他のいろんな植物たちが
お庭を彩ってくれています
過ごしやすいこの季節だからこそ
是非お庭のお席をご利用してみてください
あたたかな木漏れ日に包まれて
のんびりと川の流れを眺めながら
穏やかな時間をお過ごしくださいませ
そして明日からまた通常営業に戻ります
月〜金 11:00〜16:30
土日祝 9:00〜16:30
(オーダーストップ共に16:00)となります
川のほとりで
皆さまのお越しをお待ちしております
ニシハラ
]]>「酒津のホタルを親しむ会」
の方が一年をかけて大切に育ててきたホタルの幼虫を酒津の配水池へ放流しました。
まだ桜の残る景色を堪能しながら放流場所へ向かいます。
ホタルの幼虫が川から上ってきやすいように護岸工事されていない土手へと放します。
この幼虫たちが川から土手に上がってきて、
美しい景色を見せてくれる5月下旬〜6月上旬が楽しみです。
その時期には皆さんも酒津へお出かけしてみてください。
井上
]]>
何かが終わる季節
一方、何かが始まる季節
今年も酒津の桜並木が満開を迎え
お庭の風景も薄紅色に染まっております
川の水面に反射する桜並木も
風に舞い踊る桜の花びらたちも
この季節ならではの特別な風景
少しでも長く咲いていてくれたらなぁと
願いながら
毎日、皆さまをお迎えしております
あっという間に見えなくなってしまうこの景色を
目に焼き付けて
特別な時間をお過ごし下さい
見頃が続く明日からも混み合うことが予想されます
これからご来店予定のお客様は
お時間に余裕をもってお越し下さいませ
ニシハラ
]]>すっかりと景色は春へ。
桜のピンク
菜の花の黄色
新芽の緑色
空の淡い水色
ポカポカ陽気に包まれ
植物や生き物も活気に満ちています。
週末はあいにくの雨天でしたが
雨あがりの今日、
過ごしやすい気候で
酒津の桜並木沿いをゆったり散策している方や
カメラで撮影をしたり、
犬の散歩をしている方を
たくさんお見かけしました。
もう満開?
もう少しかな?
桜のチェックが毎日の日課になっています。
風が少し強い日は
ハラヒラと桜吹雪が。
空は青く、晴れているのに
雪のように舞う桜の花びらに
しばらく見とれてしまいました。
でも
まだまだ、まだまだ。
もっとたくさん
今しか見られない桜を見たいから
いたずらな風さん、
どうかお手柔らかに、お願いします。
4月9日まで営業時間が
17:30閉店となっております。
夕方、西陽が差し込む桜の景色も
またとっても、綺麗です。
是非桜の酒津を堪能しに
いらしてください。
ご来店、心よりお待ちしております。
大内