一月の終わり

01.31.2020@22:32

はじめてパンを焼いた日


はじめてカレーを炊いた日


はじめてケーキを焼いた日


はじめて、の

あのときから。


手間隙をかけて手作りすることの

大変さと大切さを


農家さんが一年をかけて

それ以上の時間をかけて育てた果物達へ

そして農家さんへの感謝を


そんな農家さんとお店を繋げてくれる店主

この店へ集うスタッフ

ここと同じように「美味しい」を求める姉妹店や工房のスタッフ


そしてたどり着くお客さまへの感謝を


全てがつながり

季節の「美味しい」を大切に

ここ水辺のカフェ三宅商店酒津は在り続けることを


たくさんの人との

ここでの出会いで教えていただきました


本日で私のブログは最後となります


これからも多くのお客さまにご来店していただき

ここでの笑顔が広がりたくさんの方へとつながりますように


顔を覚えてくださった常連さん

「寂しくなるねぇ」と声を掛けてくださったお客さま

本当にありがとうございました


これからも水辺のカフェを宜しくお願いいたします




ヒナ






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