2018限定クリスマスプレート

12.11.2018@22:45

今年も試作を重ね

少しずつ形になってきました


時にお客さまに試食していただき

美味しかったですーとの嬉しい声ももらい

そこからまた美味しいを求めて調整


2018年のクリスマスデザートプレートは

少し贅沢になります



先日のブログでも紹介したむかし紅玉

酸味と甘みをしっかり感じるこちらのりんごを丸っとひと玉、焼きりんごに


上には自家製のアイスを添え

りんご内のシナモンの香りとココット底に忍ばせたラム酒漬けのフルーツが風味を足してくれます


自家製のアイスは

バニラ、キャラメル、アールグレイの紅茶の3種からお選びいただけます


チーズクリームと三種のベリーを挟んだシュークリームと

濃厚な生チョコタルトもご一緒に味わえる

今年のプレート


撮影の後も少しずつ調整しながら

またプラスになる美味しさを重ねています


珈琲か紅茶、オレンジジュースのドリンク付き

数量限定、1200円となります


そして今年は特別に

一杯追加でおかわりドリンク付きとしました


ゆっくりたっぷり味わって愉しんでください


ご提供は今週末からを予定しております

皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております


ヒナ

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