和栗のパフェ

10.22.2018@12:03

手間隙かけて炊き上がった渋皮煮

今年もゴロリとパフェに乗せています


毎年和栗を届けてくださるのは

豪雨被害のあった真備町の農家さん達です


高台にあって無事だった方

被害に遭われて避難した方

栗の量は例年より少なくはなりましたが

今年も三宅商店のために届けてくださいました

本当にありがとうございます


大きいものも小さいものも

余すことなく美味しく仕上がりました


和栗のパフェの期間は毎年短く

今の仕込み分が終わり次第、提供も終了となります


お早めに是非ご賞味ください


ヒナ

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野菜を食べる三宅カレー

10.19.2018@22:20


サツマイモ、

大根、

レンコン、

むらさき芋、

赤大根、

茄子、

しめじ、

小蕪、

人参、

小松菜、

そしてアーモンド、


朝一番に店主が届けてくれた野菜たち

いつもより賑やかな野菜たち

今日のちょっとしたラッキーを

今日のお客さまにだけお届けしました


明日は明日の


その日の「美味しい」をお届けします


ヒナ

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つぎへの味覚へ

10.18.2018@20:52

 

朝から青空と太陽がでて

気持ちのよい1日となりましたね

 

気候もすっかり秋となり

少しずつ紅葉も始まりました

 

 

季節も進むなかこちらも次へとバトンタッチ

 

葡萄から和栗へと

 

 

和栗のパフェの登場です

2種類の栗のアイスの間に甘く煮た和栗

上には渋皮煮をトッピング

秋味、秋色

旬の味覚は今だけ

ぜひ味わっていただければです

 

 

お出かけするのも心地の良い気候ですね

今週は晴れ予報が続いているようです

 

朝ちょっと特別なモーニング

お出かけ途中のランチ

ほっと一息のカフェ時間

 

水辺のカフェでの時間を過ごしていただければです

 

 

加藤

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