ホクホク甘い

10.18.2019@13:29

何のチーズケーキが食べたい?


スタッフに問いかけたところ

さつまいも…と返答が


ホクホク甘いあの感じ

欲しくなる季節ですね



コロコロの角切りにしたさつまいもと

ラム酒に漬けたドライフルーツ

ことこと一緒に炊いて

チーズケーキに合わせました


本日のケーキの1種類として

今日からご提供しております


少し寒さが増したようですね

温かいお飲み物と一緒に是非どうぞ


ヒナ






(0) cmts.  (0) tbks.  スタッフ
お見舞い申し上げます

10.15.2019@15:37


こんなに晴れてるのに



去年の夏
猛暑の中、思いました

豪雨をもたらした雨雲が過ぎ去ったあと
すぐには辿り着けなかった実家

水がなかなか引かず
まだ濁った泥水に半分沈む姿を見て
一刻も早く助けてあげたいと
生まれ育った家を見て心から思いました


町の景色にも愕然としましたが
家に入るとまた息を飲みました

どこから何をすれば…

そんな思いを今
台風被害を受けた被災者の方達は
同じように感じられているのではないでしょうか

被害地域のニュースを見るたび
去年の真備町を思い出し
胸が痛みます

罹災証明の為に被害状況の写真を撮る事も
泥水をかき出し片付け始める事も
もちろん優先的な事ではありますが
西日本豪雨から一年経った私が感じている今の後悔として

大切な物は大切にしてほしい
とお伝えしたいです

片付けに追われる日々が始まると
片付けそのものを優先してしまい
大切な物を見失ってしまいます

特に
他人には分からない自分にとっての大切な物
身近な物
慣れ親しんだ物
思い出の品、写真など

余裕のないあの状況で見極めるのは難しいかもしれません
すぐには出来なくとも
焦らず大切に洗ってあげて下さい
残してあげて下さい
大切にしてあげて下さい



慣れ親しんだ景色が一変し
途方に暮れている方も多いと思います

どうか無理をなさらぬよう
ご自愛ください
時には人に甘えて下さい


被災地であった真備町も日々元気になっています
遠くからではありますが
一日も早く皆さまの生活が少しでも戻り
笑顔で過ごす日が増えますよう
心より願っております

ヒナ






(0) cmts.  (0) tbks.  スタッフ
和栗のパフェ

10.10.2019@19:55

これから台風が来るとは思えないほど

青々とした空

 

ストンと音がしたほうを見上げると

屋根の上に、白鷺が静かに羽を休めていました

 

 

大きな羽を羽ばたかせ

優雅に街中を飛んでいる姿をよく見かけますが

店沿いの水辺でも時々

水浴びをしている姿が見受けられます

 

当店の駐車場を背にして、前方の木々の上の方

よくよく見てみると、幾羽の白鷺の姿が

お車でお越しの際には、是非ともご注目を

 

 

さて

秋の味覚、皆さまお待ちかねの和栗のパフェ

本日より提供スタートとなりました



 

2種類の栗アイス、甘煮、渋皮煮、クリーム

手間暇かけて作り上げた栗オールスターズ

食べ進めていくと気持ちがホコホコになる秋パフェ

是非ともご堪能くださいませ

 

コーヒーか紅茶が選べるドリンクセットもございます

少し肌寒い日には温かい飲み物とご一緒に

ほっこり温か&ひんやり、至福の時間をどうぞ

 

 

@せりざわ

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