2017年クリスマス限定プレート

12.16.2017@12:46



季節の果物を惜しみなく


そんな想いをこのひと皿に


はみ出すくらいの紅玉を詰めたアップルパイ

丸々ゴロゴロ入った紅玉と

ほっこり甘いサツマイモ

シナモンの香りを忍ばせ

自家製の風味高いバニラアイスを添えました


温かいアップルパイと冷たいバニラアイス

是非ともご一緒に


手前に並んだキューブケーキは

ホワイトチョコとショコラ、抹茶の3種

しっとりとした甘みは暖かい珈琲にぴったり


背の高いグラスには

チーズムースとラフランスやキウイなどの季節の果物を重ねました


試作を繰り返し

仕上がった今年のクリスマスプレート


一人でも多くのお客さまに楽しんでいただけるよう

準備してお待ちしております


なにぶん数量限定とはなりますので

もしも完売でご用意ができない時はご了承くださいませ


提供はクリスマスまでの一週間ほどとなります


水辺のカフェのクリスマス

少し立ち寄ってお時間過ごされてみてください


ヒナ


(0) cmts.  (0) tbks.  スタッフ
ゆったりほっこりと

12.14.2017@20:56

 

朝からの冷え込みに息も白くなりました

日中の気温も下がり寒そうな空

冬の本格化が早いようです

 

見える景色も冬の雰囲気

木々の葉もきれいに散り

あっとゆう間に季節が過ぎ行きます

 

 

寒い寒いと肩があがる季節

温かいものが嬉しいですね

 

ほっこりやさしい甘みのこちらも

美味しい季節です

 

 

お店でコトコト炊いた小豆に豆乳で仕上げ

香ばしい玄米餅がぷかり浮かんだ

季節限定の豆乳ぜんざい

 

温かい飲み物と甘いものがよい季節

ケーキやパフェのご用意もあります

 

お食事のあと少し一息つきたいとき

ストーブの暖かな灯りともる店内

ゆったりのんびりとした冬時間を

過ごしていただければです

 

加藤

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年末年始のお休み

12.13.2017@23:20

12月13日


日々と変わらず過ごしてしまったようなこの日


昔の人たちはこの日

門松やお雑煮を作るため

お正月に必要な木を切りに山へ向かったそうです


年神様を迎える準備

お正月を迎えるための準備


少し身が引き締まる思い


大掃除を終えた水辺のカフェは

静かな冬を迎えました


そして迎えるお正月


定休日のない当店は年末年始の数日

お休みをいただいております


今年は

12月29日(金)〜1月3日(水)までお休みとなります


年始は1月4日(木)朝9時から営業いたしますので

ご来店の日程などお間違いないようご注意下さいませ


もうすぐ12月も後半


皆さまがゆったり過ごせるよう

店内暖かくしてお待ちしております



ヒナ



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