春のスペシャル桜パフェ

03.22.2019@20:07

今年の春限定デザート

桜パフェが完成しました


今回も色々とお客さまに試食をしていただき

美味しかったです

楽しみにしてますね

と嬉しいお言葉を多々かけてもらいました


2019年限定の桜パフェ

桜香るスティックチーズケーキをトッピングし

桜あんのクリームと甘酸っぱいフレッシュ苺


十八盛酒造の酒粕をジェラートにし

間に桜ジュレ、食感を楽しむマシュマロ、

そしてほろ苦い宇治抹茶ジェラートを愉しんでいただいて

最後は柑橘ジャムでサッパリと


珈琲か紅茶どちらかセットでご提供します


数量限定となりますので

申し訳ございませんが完売の場合はご了承下さいませ


酒津の春

本番を迎えます


皆さまのお越しをスタッフ一同

お待ちしております


ヒナ

(0) cmts.  (0) tbks.  スタッフ
開花宣言

03.21.2019@11:26

1,2,3,,,

4,5,,6,,,



酒津公園からの桜並木より一足お先に

水辺のカフェの入り口の桜

開花となりました


ポツポツポツと咲き始めた桜

凛と佇む姿がとても可愛らしい


夜から降り続いた雨ものこの時間には止み

午後からまた暖かくなりそうですね


桜にとっては恵みの雨

気温の上昇も重なり

我れ先にと咲き始めそうな予感です


今週末からは夜桜の宴も始まります

完全予約制となりますので

席のご予約はお早めに


圧巻の夜桜と

美味しいお肉

贅沢なひとときを是非ここで


皆さまのお越しお待ちしております


ヒナ

(0) cmts.  (0) tbks.  スタッフ
焼き菓子を添えて

03.18.2019@22:31

この春、卒業を迎えられた皆さま

ご卒業おめでとうございます

 

たくさんの涙、たくさんの笑顔

共に過ごした日々や思い出を胸に

輝かしい更なる一歩を踏み出せますよう

お祈り申し上げます


道すがらの桜は、ひと足早く満開となり

あちこちで見られる河津桜も見頃を迎えています

 

水辺沿いの桜はと言いますと、未だ開花には及ばず

ですが、つぼみは遠目からでもわかるほどの大きさに
しっかりと、着実に成長しています

 

この窓から美しい桜並木が見えるのも

あともう少しですね


 

さて

先日のブログにて、ひと足お先に届いた春の焼き菓子

あわせて、定番の焼き菓子も届いております

左より

・キッフェルン

アーモンドパウダーたっぷり、口どけの良いクッキー

・シトロンサブレ

レモンの酸味がバターとよく合う、ほろほろサブレ

・シナモンロールサブレ

シナモンとバニラ、2種類の味を楽しめるサブレ

・フロランタン

アーモンドキャラメルが香ばしい、ざくざくサブレ

 

感謝の気持ちやご挨拶など

大切なひと言を送る際に

焼き菓子をひとつ、添えてみてはいかがでしょうか

 

ほんの少し

気持ちを届けるお手伝いが出来たら幸いです

 

 

@せりざわ

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